零食等营销卖点！海天、金龙鱼等回应开元棋牌网站“零添加”成调味乳品
包装上数字◇◇▪☆■“0○▽▲=”右下角有小字号的□★○○◆◁“TM▪▪-◇-▲”标识○●▷，金龙鱼★●•▪○△、千禾等众多企业宣称●△◇■◆“零添加▷-▽…△▲”★▷▼•，3月27日●★◆◁，获得消费者人群的认同感□●、信任感和归属感开元棋牌官方网站◆◆，企业要面临包装合规的挑战•◁…•-…，该规定出台针对的是部分企业近年来•▽◆◆=◆“零添加★★■-◁”的营销现象☆◆◆▪=。返回搜狐◇▽□◆。
如金龙鱼的一款芝麻香油-▷=▪■，包装正面显著标明★○…○◇“0添加◆…△▲……”…■，但在产品包装背后厂家信息最后一栏小字才指出-=○“本产品在生产过程中0%添加抗氧化剂TBHQ•▽●○★-，TBHQ含量未检出▪-□▷△”•◆▽。TBHQ（特丁基对苯二酚）为食品添加剂的一种□○▽。
据国家卫健委食品安全标准与监测评估司官网▼■，此次发布的59项食品安全国家标准及修订单▽◁●=●▪，包括《预包装食品标签通则》等两项食品标签标准=◆。新修订出台的GB 7718-2025《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》规定●▲，预包装食品不得使用★•▼☆□“不添加◆-◁•…”○□▽-●▽“不使用▲•▪◇▽■”及其同义语词汇◆◆★◆。
金龙鱼所属企业益海嘉里相关负责人向南都湾财社记者表示•□▷△☆☆，所述的新规将于2027年3月16日正式实施▼▽□●◇，企业认为新规的出台对食品行业具有深远且积极的影响◇◆◆▷•=，将积极响应新规▪■…▲■◇，推动行业健康☆△◁、可持续发展▼•▼。
在乳制品领域…☆，众多品牌都喜欢宣传☆▼○○“0蔗糖▷●”=•▷★◁“0脂肪□•▷●▽◁”等◆▷•，例如奈雪的茶旗下的包装茶饮料标注…▽▪☆▼“低糖△▽=，0脂肪◇▲△…•■”△▷■，君乐宝简醇▽……、蒙牛◁◁▽…、卡士的酸奶都写着▪-“0添加蔗糖==★▷▷”▷☆◆。
也去宣传▼◁◁▽“不添加▲▷…□”□★☆◆•=，
徐丽表示▲-★，首先▷☆-，调味品▷…△▼、乳制品和零食等行业是企业▲○=•“零添加▲★▽”的重点营销阵地•■■，利用消费者对于添加剂担忧的心理给消费者传递了▪☆●=◁“不添加★☆●•▷”产品更安全的暗示▪☆▷★，这种宣传就会误导消费者○▼☆◁□！
但又同时使用了其他防腐剂□◁▲▪◇▷；这一新标准实施时期为2027年3月16日☆□△◇，企业为了合规…•□-◇•！
对比来看◆▼◇◇☆，一些品牌会直接在包装正面的★▪△•“零添加•○◆▲”宣传用语旁标注对应的成分▪●△•。如联合利华旗下的家乐品牌鸡精调味料标注…■▷“0反式脂肪◇▲◁◆，0防腐剂（防腐剂指苯甲酸钠和山梨酸钾）-☆★-•；松鲜鲜的松茸调味料标注◆☆▼□■◁“0添加□☆○▼★•；不含山梨酸钾=◁、苯甲酸钠■△、三氯蔗糖-△◁●●”△△。
此次新国标修订被热议的另一层原因是★•，近期调味品企业千禾味业被网友发现其拥有注册商标★◁△▷■“千禾0△■▷△●-”▼•，网友质疑其通过这种方式误导消费者认为▷●“千禾0□□□•●”产品为零添加产品=▷◆▷■…。3月20日◇◆，千禾味业通过官方微博对此事进行澄清称▲△▷△，企业的△▲●=“千禾0…▪★”系列产品是零添加产品-◆▲▽•，在生产过程中严禁使用食品添加剂★…▷▲◆。
◁▷◇•▷□“零添加-●=◆”的产品在日常生活中普遍吗△-◇？3月27日◁•-•，南都湾财社记者走访广州线下连锁超市发现◁▼▪◆☆•，调味品▲▪•、乳制品▷☆◇◆、零食等行业均有产品会用类似的宣传用语■◁△，众多产品包装尽管显著标识●△“0添加-☆”▷▪…=，但所指的零添加成分不一样开元棋牌官方网站○•◆★◇，此外▲●…○•◁，有的品牌尽管宣称零蔗糖含量▼▷◆，但配料表成分却含有其他糖分○•◇◁△○，这也是此次新规剑指的□◆“营销乱象▪◇◁●□”之一▪▼■▲。
在线上渠道-▽◇☆应开元棋牌网站“零添加”成调味乳品，在电商平台输入▪○▽••“零添加▽-”●▼▼△○，就会弹出-▪▽•◆●“零添加酸奶☆▼◆”●□■•“零添加酱油-▪•●”…◇■▷“零添加食用盐▲▼○◇☆◆”▼▽▷◇□“零添加果汁-=▲”■○▷◇○“零添加健康零食◇▼☆”等一系列选项▲◇■◁。众多知名零食企业在旗舰店都会以▽◆…“零添加•▼◇●○-”作为宣传卖点☆▽■▪●□，如良品铺子的一款山楂宣称◆•□=“0添加◆•▷△”△★◁■▪“配方简单■▷●”•▽▷；三只松鼠的果干蜜饯宣称▷■▲★■★“健康0添加=◁◆●▽”▲◇○•★；盼盼的一款高纤维代餐饼干宣称•=▷•“线蔗糖▽▼△★▽”☆▽■。但部分品牌并未直接在产品名称中指出无添加的成分是什么☆▷。
据新华社报道▼…◆•，该新规强化了定量表示要求•=▲，目的是引导正确消费认知…○○☆□▼。科信食品与健康信息交流中心主任钟凯举例■-★◆…◇，比如某款宣称…○▽“不添加蔗糖★▷-”的果汁饮料▷△▽▼★，但实际上其可能含有果糖☆••◁=▼、葡萄糖浆等▲○◁，很容易让消费者误解为产品不含糖◆△○☆。
3月28日□□，海天味业相关负责人回应南都湾财社记者称•●，企业已经知晓此事=○•，对于相关修改内容△□，企业非常支持■◁▪-▪☆，相信这不仅有利于引导科学认知■▷■•、增强消费者信心▼▼◁•=，也有利于推动整个食品行业的规范发展▽▷★▽▪▲。海天味业会积极按照新的国标政策要求推进后续工作△▷□●◆□。
值得注意的是◆•★▽▼□，随着近期□▪☆“千禾0◇▽●”商标引起热议◁=■◆•，高端酸奶品牌卡士的007系列酸奶也遭受质疑◁△◇■◁。据悉卡士一款007酸奶在包装上标注大字号□■▽◁△“0•◇”■◆，旁边是小字号□◆◆“TM…-◇•”开元棋牌官方网站-◇◆□，另一款007无蔗糖酸奶包装除了有大字号数字▷•▽“0•☆◇”▪□■，还附有☆▽“蔗糖•○”二字■▪▽。两款包装被质疑容易造成消费者误解☆★●▽□。南都湾财社记者就此联系采访卡士相关负责人★◁▽，截至发稿前未得到回应☆□。
又可以满足GB 7718新标准要求=■=▪★。将积极按照新的国标政策要求推进后续工作•◇•。这意味着▼◇◇□◁，一方面就是要尽快着手去除包装上相关的不添加▼=☆◆=◇、不含有食品添加剂的宣传●◆。
具体来看◁•，等同于◆■…☆•“不添加◇△★”■△“不使用▪◁▼◆◆”的同义语有▪-◇□=○“未添加☆-”…△◆▼□=“零添加□●☆”•▲○“无添加…◆▽◇▪”□▼●“未使用▽○☆•…▼”■●◇“没加◆▷★”•◁…“没用◆▼▽□”•=□▷▲“没使●●▲=•”★=◆=▪“没使用•▽•-◆”◇•“未用●○◆▷○▲”以及与上述内容本质相同的用语=☆▽▷。
3月27日▪▽▲☆○◁，叮咚买菜相关负责人回应南都湾财社记者称•▽☆▷•…，叮咚买菜将积极学习贯彻新标准■◇，对商品进行全盘梳理•●▷，推动相关业务落地●△梦幻星空定制键盘，，严格按照法律法规执行…△▷▽。
该款产品包装上的数字○-◇“0-☆◆▼◇”右下角还有●•□▲“蔗糖▲▼☆”二字=▽▪☆，比如●…“不添加某种防腐剂◆◆”◇▽•…☆•，企业亦可通过讲述品牌故事▲▲○○☆□、构建企业品牌理念和价值观=□•？
再有★△▲▪■，消费者在-•“不添加△▪”宣传的汪洋大海里◆◁…◁▪，会加重对使用添加剂产品的担忧…□▼，认为▲•“不添加○●★◆”产品更安全○△▲▼，这种认知有悖于科学性☆▷，像不添加防腐剂的产品在微生物风险上面临的安全性挑战是更高的•-★-◇。
对比上述两款产品的配料表◁□■◁，蓝色款式配料表没有白砂糖○■◇▷，红色款式则有□=，同时红色款式在货架上对应的商品标签为▪□▽▪“卡士0添加▲◁◇”…●○■◇。同时○◇，据卡士官方公众号●…▲★◁★，007酸奶为卡士推出的系列产品●◇★，卡士方面宣称007酸奶△▽◁○△“0负担…○▽▼”▼=◆★…“0乳化剂☆▽◇”▽◆“0色素○△●”▼…◁-▽-“0增稠剂◇•”▪☆=◆…▽“7种益酸菌•☆=◁”••▪。
SGS农产食品部标签项目负责人徐丽向南都湾财社记者表示•◁▼•▪◁，追溯历次GB 7718《预包装食品标签通则》的征求意见△☆▼★◁◇，从2020年开始国家就已经把●•▲▼▪•“禁用规定-▼□■▷△”纳入到标准计划当中△◁。从食品工业发展来看◁▼☆○，为了改善食品品质◆◁▽▷、延长保质期◆◆▷、提高营养价值•☆▲、丰富食品种类和口味等…•△，大部分食品很难做到完全脱离食品添加剂的使用★•，而且添加剂的规范使用能够保证食品安全性▽▽-▲◆，这个点其实没有必要过度宣传◁■。
她告诉记者▽…☆◇○，GB7718新版发布以后▼•●■●，食品添加剂既不能用不添加和类似的字样宣传▪■★○=，也不能宣传不含食品添加剂▷▲。这项政策规定●•○○◆△，有助于消费者回归科学理性认知和消费☆=●、避免被五花八门的不添加宣传误导★◁，也有助于维护市场的公平竞争◁•，促进食品行业的发展▲▼…●◇。
良品铺子相关负责人回应南都湾财社记者称◇□=，良品铺子坚决拥护并严格执行国家食品安全新规●◆，积极履行企业责任★◇-◁，为消费者提供科学◇=、透明的产品信息●□○。针对新规要求●■◇，企业已启动全面评估与调整工作▲□△◆★△。根据两年过渡期安排▪△•◁=，将严格遵循监管部门指导…•◁=☆，系统优化标签标识=◇◁▷●，并依托数字化工具提升信息透明度■=，确保合规有序推进☆…▪-。良品铺子方面表示△-▪▼◆▲，健康化是零食行业的核心趋势◆▲□▷▲▷，也是企业的长期战略▼-▽☆◁◁。未来企业将持续加大研发和创新投入★☆，完善营养标签体系□•■，以更精准的数据支撑消费者科学选择◁▽▷。
徐丽也认为▲▪•★•，海天味业-▼◆△、金龙鱼■▽▽、良品铺子△-●▽▽●、叮咚买菜等相关负责人均回应南都湾财社记者称…●○，包装注明◆▷“未检出蔗糖•▼”○□◆；未来的2年内◇=◁☆☆▷，一些食品企业出于市场营销和竞争等因素▪◆•◆▲，还可以利用新标准中新增的▲▷=■“食品声称-•▷●”要求作为切入点提炼产品的突出优势▽▲▼▷◇。此外-▽。
标注◇•“0▪□…☆”却没有标注◁•△▷•☆“蔗糖◇◁=•”字样的卡士酸奶△◁，▽●★•▲◁“0•▽○▲”意味着零添加◇■●●、零蔗糖☆◆▼△，还是卡士方面申请注册的一种商标◁☆△▼■•？
在调味品领域□○★★，产品标称--“零添加▲△-”的现象更加普遍•■。李锦记-•、味事达▪▪•▪、欣和▼•●◆、金龙鱼▲□-、海天▲•▷○、千禾•=…◁◇△、联合利华旗下家乐▽◁…=、松鲜鲜●◆◆■、应物等调味品品牌都会在产品上宣称-▼▼=○…“0添加☆▲”▼▲…○，但记者发现★▲-，不同调味料宣称的零添加成分各有不同=▷■，有的品牌会在产品显著标识•-★◇○◇“零添加★△▼★△”◁•…•=，但至于零添加的成分是什么▪•◁，品牌方仅会在包装用小字进行标识=▪▽▪•★。
企业仍有两年的缓冲期▼▪▲◇▲-。另一款红色款式的酸奶名称为▲-“卡士007益生菌酸奶▼▪▽◁◁”▲○▷，但实际上相应的成分并不一样且未在包装显著标明◇★◆。南都湾财社记者线下走访发现…•◆◇…？
蓝色款式的酸奶名称为•●“卡士007无蔗糖益生菌酸奶★-”▼▪☆，豪士•△○、味全等有产品宣称□●•…▼“零添加蔗糖=□=•○△”而配料表显示有其他糖分◁•▲=▽☆，甚至有些企业即使实现不了完全脱离食品添加剂▲◇▼，
中国商标局官网显示-□▽☆，卡士乳业（深圳）有限公司申请◇▼●•“0◆■◁▲◁☆”=□=▪“7-▽☆▪●□”等商标•◇…□，但目前仍在等待实质审查▽▪。2024年●=★▽▷，该公司申请多个不同图案形状的○▼▽“Classy·Kiss卡士0●☆▷◇◆■”商标○●▷■○，但该商标目前驳回复审中-▽▪，而••☆“Classy·Kiss卡士7-■▪▼▲”商标已注册公告□◆，该企业此前申请注册的■=◁▽△“Classy·Kiss 0●◆”商标也已注册公告◇△•☆▲-。
徐丽表示-■…▼-□，但是•••▼●●，自2018年后○▽▷零食等营销卖点！海天、金龙鱼等回，◇▼“不添加•…”宣传逐渐火爆…◁★◇△▲，给整个食品行业◁◆▪，包括乳品饮料…-☆=◁、休闲食品△▷☆-▷◁、调味品等等•△▪■，带来了巨大影响□●。
南都湾财社记者走访线下超市发现情况确实如此□▼，卡士007系列酸奶有多种款式◆…，一种是红色字样●▪○◇，一种是蓝色字样▼▽•●-□，但设计风格相似•◇◇•，均为包装一侧中央印有大字号=•▷“0•◆=▽□”•▪●▪△=，另一侧中央印有▷▪•◆“7△-”▪…▽□●=，其中企业解释=☆□◁“7▷=•■☆”为☆▪●☆◇“7种益生菌■•▷…▲●”的意思☆◁▪□。
3月28日▼▲▽，南都湾财社记者就此联系采访卡士酸奶相关负责人▲▪◁，截至发稿前未得到回应◇▼•☆。
例如☆••：豪士旗下的一款藜麦吐司面包•□，包装标注△•●▷▼•“0反式脂肪酸▷-•，0蔗糖=▲□●□，0色素-•”▽▽○●▽，配料表显示其含有麦芽糖浆★…。这样的情况在其他品牌亦存在▲△○•▲，例如在味全官方旗舰店售卖的一款标注☆◁☆○▷▪“0蔗糖▽◆◇▽”的乳酸菌饮料=▽-…，其配料表显示含有食用葡萄糖■▷△□◁☆。
再如○•▽▪“千禾0=-▪”系列的零添加酱油■▼=，企业在瓶身指出=★◆○“0%添加防腐剂（苯甲酸钠……、山梨酸钾）▲▼◆•△=、甜味剂（三氯蔗糖△◆、安赛蜜）=▽◇-，含量未检出▲★■=▼”★■○▷●•。而海天的一款零添加料酒则指出▷◇▪▷▲★，企业宣称零添加的成分为□…□◆“着色剂（焦糖剂）◁☆□★◆☆”▷-▼。
零添加是千禾味业重点打造的产品▽▽…●，企业曾在2022年回复投资者称★▪▷，企业旗下零添加调味品收入占公司调味品营收的50%以上★◇●△。新规发布后★-▽●，据多家媒体报道◇△▷□，千禾味业方面称△△■，会尽快按新规要求执行◁▽★。
另一方面◇■★☆=◇，但该产品没有标注•◆▷■○“未检出蔗糖☆…-”字样•▪□▪◁。比如传统生产技艺的传承▽▲☆□-★、天然自然的高品质追求等•★☆○▼■！
损害消费者的知情权和自主选择权◇▷。企业除了尽快掌握标准提出的相关合规要求○▽，查看更多不允许再使用□•“不添加-▪”…=“零添加=…□▪▽”等用语的规定引起热议◇▼☆-，主要集中在如何选择新的宣传点既可以突出产品优势…○…，
徐丽认为=▪▲=▽=，消费者在被▲□“灌输▷●◁•=…”不添加概念后消费习惯和消费需求发生了改变▲★-◇，这又进一步加剧了企业在☆◁△◇▲◁“不添加•▼”上的营销力度◁★…□，两者互相叠加恶化▽○■☆□，势必会扰乱市场秩序和公平竞争▪■▼。
一位乳制品企业相关负责人向南都湾财社记者表示▪☆，新规的出台将推动行业从▽…▪“标签营销◁◇◇…”回归•=•-○“品质竞争■□=●”▽★◆●◆●，促使企业更专注于产品研发与质量提升◆☆□•，为消费者提供更健康的好产品▼△。企业也需紧跟国家相关法律•▽■▼★○、法规和政策的新发展…◁，持续提升完善△=▲■▼，确保依法合规经营-…。
▼○“当然▲▪■△▪，在2年的过渡期内□-◇……，企业也是要面临政策改变的阵痛期▷-▽◁…△，像包装的更换=◁、宣传策略的改变●△☆▷●…、设计版面的调整等等…◇□◁▪，会给企业带来成本的增加-…△。但长远来看开元棋牌官方网站★=□-△，这项禁用规定的政策还是利大于弊▼★▲□△-。▪=”
除了千禾味业外▽▪□★，近期☆★◇，卡士一款007品牌的酸奶同样被质疑擦边宣传■◁•●◆。据新京报-★▼，卡士一款007系列酸奶☆••，产品包装印有大字号的▲▽-▷…“0☆▲”•▼，右下角还有●▽-▽◆“TM△□▪★=”标志●……○◇，另一款007无蔗糖酸奶●▷▪==◆，包装也印有大字号◁●▷“0•▲★○”◆□，但右下角为•△▼“蔗糖△◁=▼◇”字样○…▪▪，表达▷▪☆△●“0蔗糖■◇”的含义○◁•…△。
